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Paupiettes de dinde aux champignons   Paupiettes de dinde aux champignons

Même si le soleil est de retour, les températures restent plutôt fraîches et favorables à la dégustation de petits plats en sauce...

Aujourd'hui nous avons cuisiné des paupiettes de dinde du commerce avec des champignons et des pommes de terre. Tout ce petit monde est rentré dans la même gamelle, sans surveillance ou presque ;-)

A l'évocation des paupiettes, un refrain d'une chanson populaire des Charlots retentit à nos oreilles... mais les moins de 50 ans, ne doivent pas connaître Paulette, la reine des paupiettes..

Paulette, Paulette
Tu es la reine des paupiettes
Notre amour ne serait pas si beau,
Si je n'aimais pas les paupiettes
Les paupiettes de veau
Paulette Paulette
Tu es la reine des paupiettes
__________
Pour cette recette, pour 2 à 4 personnes, suivant la taille des paupiette...




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