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Salade de haricots verts, feta et graines

Posté le 11/08/2017 05:58 sur Maman...ça déborde !


Tags : entrée  légumes  salade  feta  miel  vinaigre balsamique  Graines  huile olive  haricot vert  


11
Août
2017
Salade de haricots verts, feta et graines
Salade de haricots verts, feta et graines

Cette salade de haricots verts, feta et graines est né parce que j’avais de bons haricots verts frais qui ne demandaient juste qu’à être être sublimés !

Je voulais une salade assez simple en saveurs pour que les haricots puissent exprimer tous leurs arômes.

Petite, j’en ai équeuté des haricots verts avec ma grand-mère, des kilos et des kilos, et j’adorais manger ces haricots verts du jardin avec leur goût incomparable.

C’est d’ailleurs certainement avec mon palais a été habitué à l’excellence que j’ai eu beaucoup de mal avec tous les autres haricots verts…

Cette salade de haricots verts, feta et graines est une belle réussite : des légumes croquants, une feta moelleuse le tout aromatisé d’une vinaigrette au miel…un pur moment de plaisir gustatif !

Ingrédients :
  • 500 g de haricots verts frais
  • 100 g de feta
  • 3 cuillères à soupe de graines (mélange : lin, tourne...




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