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Recettes le blog de chantal

  • Lundi 16/10/2017

    Confiture de châtaigne

    Confiture de châtaigne

    Cette recette de confiture de châtaignes   Je vous donne ma façon de la faire avec des châtaignes, ramassées dans les bois, un peu long, mais ce n'est pas le peine de ...

    Tags : U: CONFITURE  

    Posté le 16/10/2017 à 21:04 sur le blog de chantal


  • Dimanche 15/10/2017

    Petit souper végan

    Petit souper végan

    Ce soir repas végan, potage à l'oseille du jardin, suivi de boulgour aux légumes...!   Des repas que j'apprécie de temps en temps, surtout le soir.               Potag...

    Tags : ART D'UTILISER LES RESTES...!  

    Posté le 15/10/2017 à 20:36 sur le blog de chantal


  • samedi 14/10/2017

    Pommes rôties au miel

    Pommes rôties au miel

    En ce moment les pommes sont abondantes dans les jardins de la Normandie, nous avons la chance d'avoir des amis qui ont plusieurs pommiers et poiriers, de quoi partage...

    Tags : M: DESSERT  

    Posté le 14/10/2017 à 18:15 sur le blog de chantal


  • Vendredi 13/10/2017

    saumon en papillote

    saumon en papillote

    Aujourd'hui vendredi, poisson au menu, j'ai opté pour une cuisson en papillote en silicone, cuisine diététique, enfin presque, j'ai ajouté une petite cuillère de crème...

    Posté le 13/10/2017 à 14:59 sur le blog de chantal


  • Jeudi 12/10/2017

    Boulettes de veau croustillantes

    Boulettes de veau croustillantes

    Le veau, une viande que l'on ne mange pas souvent, mais je pense qu'après cette recette, nous changerons d'avis.   Une recette trouvée sur le blog de Les délices de Ma...

    Posté le 12/10/2017 à 17:43 sur le blog de chantal


  • Chapelure maison

    Chapelure maison

    J'ai tendance à acheter trop de pain et comme je n'aime pas perdre de la nourriture, je fabrique ma chapelure maison, au prix de revient 0 euro. Bien sûr je ne fais qu...

    Tags : Z  astuce et truc de cuisine  

    Posté le 12/10/2017 à 08:22 sur le blog de chantal


  • Mardi 10/10/2017

    Patate douce à la coque

    Patate douce à la coque

    Recette de patates douces cuites au four, servi avec de la crème fraîche épaisse et des lamelles de magret fumé, je me suis régalée, j'adore les légumes...! quel qu'il...

    Posté le 10/10/2017 à 20:32 sur le blog de chantal


  • Gâteau au chocolat et poires

    Gâteau au chocolat et poires

    Un délicieux gâteau au lait concentré sucré, parfumé avec des poires, c'est la saison et agrémenté de pépites chocolat de mon partenaire       INGREDIENTS   1 boîte de...

    Posté le 10/10/2017 à 18:07 sur le blog de chantal


  • Lundi 09/10/2017

    rouleaux de poireaux au jambon

    rouleaux de poireaux au jambon

    Des poireaux et du jambon, un petit plat pour le souper, comme tout bon normand avec de la crème fraîche.       INGREDIENTS : pour 2 personnes   4 beaux poireaux coupé...

    Tags : I: PLAT COMPLET  

    Posté le 09/10/2017 à 17:45 sur le blog de chantal


  • Dimanche 08/10/2017

    Omelette roulée au saumon

    Omelette roulée au saumon

    Recette d'une des mise en bouche servis à mes invités, que vous pouvez décliner en petit plat pour un souper en l'accompagnant d'une bonne salade verte...!       INGRE...

    Posté le 08/10/2017 à 19:25 sur le blog de chantal


  • Mardi 03/10/2017

    Soupe de légumes au boudin noir

    Soupe de légumes au boudin noir

    e'avais eu l'occasion de dégusté une soupe au boudin noir, dans un restaurant du Périgord, vous allez penser que je mange n'importe quoi, mais quand vous aurez goûter....

    Tags : B: SOUPE  

    Posté le 03/10/2017 à 21:46 sur le blog de chantal


  • Lundi 25/09/2017

    Arlettes

    Arlettes

    La recette trouvé sur le blog de "nicolepassion", me tentait, délicieuses mais je pense que je n'ai pas suivi correctement sa recette, à refaire plus posément, les mie...

    Posté le 25/09/2017 à 19:07 sur le blog de chantal


  • Dimanche 24/09/2017

    un petit jambon beurre

    un petit jambon beurre

    Cette après midi atelier boulangerie, pour tester la levure super active de mon partenaire "la patelière", des petites baguettes délicieuses et croustillantes. Je n"ai...

    Posté le 24/09/2017 à 20:48 sur le blog de chantal


  • Mercredi 20/09/2017

    MILLEFEUILLES à la framboise

    MILLEFEUILLES à la framboise

    Du 16 septembre au 15 octobre    mois du millefeuille    pour l'occasion je réédite cette recette...!   Le gâteau du dimanche, depuis le temps que je voulais en faire ...

    Tags : M: DESSERT  

    Posté le 20/09/2017 à 19:25 sur le blog de chantal


  • Dimanche 17/09/2017

    Gâteau de semoule au caramel

    Gâteau de semoule au caramel

    Comme une envie de gâteau de semoule au caramel, si facile à faire et si délicieux...!   INGREDIENTS   1/2 litre de lait   1 gousse de vanille   100 g de semoule fine ...

    Tags : M: DESSERT  

    Posté le 17/09/2017 à 19:11 sur le blog de chantal




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