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Amuse-bouches - Coquilles et amusettes à la crème de brocoli/aquafaba et spiruline

Amuse-bouches - Coquilles et amusettes à la crème de brocoli/aquafaba et spiruline

Posté le 07/04/2019 16:15 sur Passiflore, Passion d'héllyane
Tags : entréeapéritifamuse-bouchespirulinecrème brocoli

Une recette d'amuse-bouches garnis de crème de brocolis et de mousse aquafaba.     INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES   8  fines coquilles d'ébenes Pretagarnir + 8 amusettes cuillères*   1 jus d'une grosse boite de pois chiches    6 càs de crème de brocolis Saporissimo*   1 càc de mélange c

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