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Angel cake...

Angel cake...

Posté le 25/04/2019 07:00 sur Fait maison par Lilouina
Tags : 09 - Gros gâteauxangel cakeblanc d'oeufgâteau des anges

Coucou !   Après avoir fait des crèmes aux oeufs, il me restait 8 blancs d'oeufs. Du coup je me suis dit que j'allais tenter l'angel cake. C'est un gâteau très "fluffy", extra moelleux et aéré.. Il est à déguster avec une crème fouettée et des fruits frais, ou un coulis de chocolat, ou du caramel...   Par contre, pour le réaliser il faut soit un moule à angel cake, soit un moule à kouglof de 22...

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