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BROCHETTES DE POULET MARINE ET GALETTES DE POLENTA AU CHORIZO

BROCHETTES DE POULET MARINE ET GALETTES DE POLENTA AU CHORIZO

Posté le 23/11/2017 11:44 sur quelque part en Provence

Un plat plein de saveur. Je n'ai pas fait cuire les brochettes à la plancha, car il ne fait pas très chaud dehors,  je les ai donc fait à la poêle antiadhésive avec peu d'huile   Pour 4 personnes   Brochettes   4 blancs de poulet   4 petites échalotes   2 gousses d'ail   1 c à c de graines coriandre (ou déjà moulues)   1 c à s de pimenton   1 c à s de curcuma   sel et poivre   2 c à s d'huile d...

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