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Biscuits à la cuillère sans oeufs {vegan}

Biscuits à la cuillère sans oeufs {vegan}

Posté le 24/05/2019 20:07 sur Perle en sucre
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Vous connaissez forcément le biscuit cuillère, ce fameux biscuit sec et moelleux, de forme allongée et saupoudré de sucre glace. Traditionnellement, celui-ci est réalisé à partir de blancs d’œufs que l’on transforme en meringue, mais ici, dans le but de végétaliser cette recette, nous utilisons de l’aquafaba, ingrédient dont je vous ai déjà parlé ICI, en guise de petit rappel, il s’agit en fait...

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