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Bouillon basique de poule (Caldo de pollo) 鳮高湯

Bouillon basique de poule (Caldo de pollo) 鳮高湯

Posté le 14/01/2019 11:41 sur Recettes d'une chinoise
Tags : viandevolaillepouletsoupe/potage

Aujourd'hui on retourne à la base de la cuisine chinoise, savoir faire un bon bouillon de poule est très important, car c'est l'un des ingrédients indispensables pour la cuisine chinoise. Au lieu d'utiliser le cube Maggi ou le glutamate, 1 à 2 cuillères de bouillon est bien meilleur !   *La receta en español se encuentra debajo de la receta en francès.*   Crédit Photo: Taisuke YOSHIDA   Pour 1 ...

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