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Boulette façon bourguignonne

Boulette façon bourguignonne

Posté le 15/10/2018 07:30 sur Ptibouchou et ses "Miam-Miam"
Tags : boeufchocolatlardonsvin rougeboulettechampignon de paris

15 boulettes au bœuf    100g de lardons    100g de champignons de Paris   1 gousse d’ail   2 càs de farine    100g d’oignons bouquet garni   500ml de vin rouge    1 bouquet garni    2 carrés de sucre    2 carrés de chocolat   15g de beurre    Sel et poivre    Faire bouillir le vin dans une casserole puis laisser réduire 5mn.   Laver les

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