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Bûche au Ferrero Rocher, glaçage miroir

Bûche au Ferrero Rocher, glaçage miroir

Bûche au Ferrero Rocher, glaçage miroir   Un dessert irrésistible pour clôturer un repas du nouvel an une bûche au ferrero rocher et son glaçage miroir, cette bûche est légère en bouche composée d’un croustillant Pralinoise et crêpes dentelles, une mousse au chocolat ferrero rocher et recouverte d’un glaçage miroir au chocolat. On peut accompagner cette bûche d’une crème anglaise puisqu’elle n’...