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Buns à la pâte de haricots rouge (Tangzhong méthode)

Buns à la pâte de haricots rouge (Tangzhong méthode)

Posté le 25/03/2014 03:21 sur Miam ! Des biscuits
Tags : painbriochesTangZhongpâte de haricots rouges

Dans le cadre d'un projet scolaire s'intitulant "Venus d'ailleurs", ma fillette a été invitée à présenter son pays d'origine. Pour cette exposition, elle devait apporter des objets et de la musique représentant la Chine et les parents ont été invités à cuisiner des plats.   Le choix était vaste, mais puisqu'on ne pouvait pas apporter de plats chauds, ma fillette et moi avons convenue de faire ...

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