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Charlotte aux mirabelles

Charlotte aux mirabelles

Posté le 14/05/2015 00:02 sur Les Délices de la Jeunesse
Tags : gâteaudessertfromagebiscuitsoeuffromage blancjaunes d'oeufsblancs d'oeufscharlottecrème fouettéechantillycrème liquide entièremirabellesLorrainequetschesbiscuit cuillèrecrème liquide 30%fromage blanc 20%

Aujourd'hui, un bout de Lorraine : Charlotte aux mirabelles.   Quand j'étais petite je me souviens avoir goûter pour la première fois à une charlotte à un goûter d'anniversaire. Elle était à la fraise et, allez savoir pourquoi, je n'ai pas aimé et depuis ce jour je n'ai jamais mangé ni même fait de charlotte car j'ai toujours été persuadée de ne pas aimer.    Curieuse de savoir pourquoi j'ai dé...

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