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Charlotte meringuée aux oranges sanguines

Charlotte meringuée aux oranges sanguines

Posté le 07/04/2019 07:00 sur La cuisine d'ici et d'ISCA
Tags : entremetsDesserts avec fruits

Avec juste deux oeufs, on prépare une plaque entière de mini biscuits cuiller avec lesquels, on peut garnir deux charlottes.  Comme il me restait des biscuits suite à la préparation de la charlotte au pamplemousse, j'ai décidé de faire cette fois, une charlotte à l'orange sanguine.    Pour un cercle de 22 cm   Mousse au pamplemousse   2,5 oranges sanguines (15 cl de jus)   1 zeste d'orange   4 ...

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