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Confiture de prunes rouges a la fleur d’oranger

Confiture de prunes rouges a la fleur d’oranger

Posté le 17/06/2019 11:45 sur Ma cabane aux délices
Tags : sucreconfiture maisonfruits d'étéBoisson - Cocktail - confitures - glaces

C’est la pleine saison de la prune. Rouge ou jaune, elle est bien juteuse et sucrée, idéale pour une confiture maison. La prune d’Ente est une variété à la chair violine.   Sa belle couleur se retrouve accentuée à la cuisson. J’ai trouvé une belle qualité juteuse et sucrée pour ma confiture à l’eau de fleur d’oranger. Une délicieuse odeur dans la maison s’était répandue pendant la cuisson.   Ap...

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