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Cupcakes sans Gluten

Cupcakes sans Gluten

Posté le 12/06/2019 08:45 sur Ma Cuisine Gourmande
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Bonjour!   Une petite recette rapide de cupcakes sans gluten. J’ai cherché une recette sympa pour mes ateliers de pâtisserie et après quelques essais, j’ai enfin trouvé une base de cupcake nature qui soit à la fois moelleuse, dense mais pas sèche. Les muffins se tiennent à la cuisson et au démoulage de la caissette. Ils ne gonflent pas trop mais suffisamment et offrent une base plane parfaite p...

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