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Fatayers, chaussons libanais au poulet

Fatayers, chaussons libanais au poulet

Posté le 02/06/2017 17:19 sur Ma cabane aux délices
Tags : recette facilecuisine libanaiserecette pouletEntree Ramadanrecette ramadan 2017

C’est en Orient que je vous propose d’aller dîner avec ces fatayers, des petits chaussons de la cuisine libanaise. Une belle entrée de Ramadan et très facile à préparer car je n’utilise pas de levure boulangère. Ils sont garnis d’une farce de poulet, fromage et olives, ils sont succulents.   Pour changer des fatayers triangulaires, ils seront façonnés en forme allongée de bateau. La farce pourr...

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