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Filet mignon à la moutarde de châtaigne cuit au lait

Filet mignon à la moutarde de châtaigne cuit au lait

Posté le 13/08/2018 05:07 sur Cuisine de Gut
Tags : viandelaitpommes de terreFilet mignonMoutarde à la châtaigne

Filet mignon à la moutarde de châtaigne cuit au lait   C’est la deuxième fois que je fais ce plat car je le trouve extra pour cuisiner le porc toujours un peu sec lorsqu’il est dans le filet. Attirée par ce mode de cuisson et comme je fais entièrement confiance à mon amie Cécile du joli blog La cuisine de Cécile. c’est chez elle que j’avais pioché la recette.La première fois si mon rôti était t...

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