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Filet mignon feuilleté au foie gras & chanterelles

Filet mignon feuilleté au foie gras & chanterelles

Posté le 21/10/2013 19:53 sur La Neuvième Planète

Un petit avant goût des fêtes avec cette recette assez simple que j'ai piochée sur le blog Cuisine Addict. Vous ne pourrez pas dire qu'on ne vous a pas prévenu avant : les fêtes arrivent !   Temps de préparation : 30 min. Temps de cuisson : 30 min.   Ingrédients (pour 3 à 4 personnes) :   1 filet mignon de porc de 600 gr   10 cl de cognac   250 gr de chanterelles   Sel   Quelques baies rouges  ...

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