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Foie Gras mi-cuit Pruneaux/Armagnac cuisson vapeur

Foie Gras mi-cuit Pruneaux/Armagnac cuisson vapeur

Posté le 11/01/2019 21:49 sur Nuage de Lait

Je prends enfin le temps de partager avec vous mon foie gras réalisé pour les fêtes de fin d'année. Je l'avais déjà réalisé l'année précédente à la même époque mais attendu trop longtemps pour poster la recette. Je m'étais dit "ça attendra l'année prochaine". Alors même si les fêtes sont terminées depuis un moment maintenant, je ne voulais pas encore remettre aux fêtes de fin de cette année pou...

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