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Frittelle di mele al ginepro / Apple fritters with juniper

Frittelle di mele al ginepro /  Apple fritters with juniper

Posté le 03/02/2016 18:55 sur lacucinadellaportaccanto
Tags : DolciCannamelamelesponsorcarnevaleModìIl Borro

Come ad ogni Carnevale che si rispetti... frittelle siano!!   Ma con un profumo in più, quello del ginepro...   Ingredienti:   100 gr. farina bianca macinata a pietra   50 gr. zucchero di canna   4 cucchiai di latte di soia (o vaccino)   2 uova biologiche   4 mele Modì    1/2 bustina di lievito in polvere    2 cucchiai di rum di ottima qualità   la punta di un cucchiaino di Ginepro Macinato Can...

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