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Galette Chocolat et frangipane pralinée (PF tradi Felder)

Galette Chocolat et frangipane pralinée (PF tradi Felder)

Pour la dernière galette de l'année, destinée à ma fille et ses collègues, j'ai voulu une galette qui en impose. Je voulais du beau et bon. But atteint !!! Il paraît qu'elle a eu un succès FOUUUU !!!   Je vais essayer de vous livrer les secrets de la PLF chocolat du Chef Felder. Cette recette est issue du magnifique livre CHOCOLAT.   Alors ? intéressé par cette PLF cacaotée ?   Galette Chocolat...