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Galette salée au jambon, fondue de poireaux et oeuf

Galette salée au jambon, fondue de poireaux et oeuf

Posté le 15/12/2017 21:10 sur Caroestdanslacuisine
Tags : Côté salé

Ingrédients pour 4/6 crêpes salées :   Pâtes à galettes bretonnes   200 g de cubes de jambon   4/6 œufs   fromage de chèvre   2/3 poireaux   20 cl de vin blanc   2 oignons   moutarde   sel, poivre   Il n’est jamais trop tard pour cuisiner des crêpes alors j’ai décidé de revisiter la traditionnelle galette bretonne en l’agrémentant de poireaux, jambon, oeuf et moutarde. A déguster en entrée ou e...

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