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Galettes de courgette et ricotta (sans œufs et sans gluten)

Galettes de courgette et ricotta (sans œufs et sans gluten)

Posté le 18/07/2019 02:02 sur Le blog de Cata
Tags : carottesfromagegalettelégumescroquettesfrricottavégétal

Que j'aime les galettes de courgettes - voir ici ma recette à la feta et ici une variante au thon.   Pas besoin de recette cette fois, j'ai fait au feeling et comme je n'avais pas d’œuf j'ai mis de la farine de chia à la place. Dommage que les photos sont ratées, je 'ai pas eu le temps de faire des belles.   La farine de chia peut remplacer l’œuf - 1 cuillère à soupe = 2 œufs environ.   100 g d...

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