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Gâteau de semoule au miel des Cévennes

Gâteau de semoule au miel des Cévennes

Posté le 06/06/2018 05:01 sur çà ne sent pas un peu le brûlé là?
Tags : cannellemieli. Gâteaueau de fleur d'orangerjus d'orangemiel des cévennespartenaire Les Ruchers du Viala de Grimoaldpoudre d'amandesSemoule fine

Je me suis inspirée d'une recette du site Le journal des femmes.   Ce gâteau de semoule est une recette inspirée du "Revani", la version ottomane du gâteau de semoule.   J'ai utilisé un miel de châtaigniers, un miel labellisé Miel des Cévennes IGP ( pour en savoir plus, lire ICI ).   C'est un miel très recherché en cuisine pour ses puissants arômes boisés et relevés.       Pour environ 8 person...

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