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Gratin de courge & courgettes au riz & jambon

Gratin de courge & courgettes au riz & jambon

Posté le 11/12/2013 13:28 sur La Neuvième Planète

Chez nous, le gratin de courgettes est un classique : pour varier un peu, j'y ai rajouté du riz, de la courge et du jambon. Nous nous sommes vraiment régalés, et en plus il est photogénique. N'est-il pas beau ?   Temps de préparation : 20 min. Temps de cuisson : 55 min.   Ingrédients (pour 4 personnes) :   160 gr de courge musquée de Provence (une fois pelée)   2 courgettes (275 gr)   280 gr de...

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