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Grissini

Grissini

Posté le 23/12/2017 17:55 sur Chez Christina
Tags : panégrissiniPanePizzaFocacce e Lievitati

Ingredienti per 700 gr. di grissini   600 gr. di farina 0   350 ml di acqua   100 ml di olio extra vergine d’oliva   4 gr. di lievito secco   10 gr. di sale   un pizzico di zucchero (la punta di un cucchiaino) per attivare la lievitazione   origano, paprica, rosmarino, semi di finocchio, semi di sesamo facoltativi, quantità a piacere   Procedimento   Unite tutti gli ingredienti in una ciotola c...

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