Inscrivez votre blog ou consulter des milliers de recettes !

Joues de boeuf braisées aux patates douces

Joues de boeuf braisées aux patates douces

Je crois que j’aime la joue de boeuf, déjà six recettes sur le blog ! Je l’ai essayée en début d’année avec des légumes anciens, cette fois-ci c’est la patate douce que j’ai choisi pour accompagner ce bon morceau bien moelleux, à condition toutefois de la laisser mijoter en l’oubliant sur le feu quelques petites heures, à faire donc quand on a du temps devant soi !!   Je rajoute cette recette à...