Promouvoir gratuitement son blog ou consulter des milliers de recettes

Kesra Rakhsiss (2)

Kesra Rakhsiss (2)

Posté le 18/05/2019 09:00 sur SAVEURS ET GOURMANDISES
Tags : PAINS du monde.Façonnages painsCuisine du Maghreb et du Moyen-OrientRecettes Ramadancuisine végètarienne.

Encore une galette fine à rajouter à notre panel : kesra rakhsiss version très croustillante.   On peut sabler la pâte uniquement avec de l'huile d'olive, mais si vous n'en avez pas l'habitude ou si vous craignez l'amertume de l'huile, mélangez l'huile d'olive avec de l'huile neutre.   Je conseille toujours de laisser la pâte reposer car elle est toujours plus facile à manipuler.   Une fois tiè...

Lire la suite de la recette

Voir les autres recettes de SAVEURS ET GOURMANDISES

Vous pourriez aussi aimer nos sélections :