Promouvoir gratuitement son blog ou consulter des milliers de recettes

La socca niçoise

La socca niçoise

Posté le 06/05/2013 19:52 sur La Neuvième Planète
Tags : pois chiche

Si vous faites une halte à Nice, impossible de ne pas se balader dans les ruelles du vieux Nice en dégustant une part de socca. Si, "malheureusement", vous n'avez pas l’occasion de venir dans le sud, voici la recette de la socca afin de mettre un peu de soleil du midi à votre table.   J'ai préparé ma socca dans une plaque "spéciale socca" en cuivre étamé. Je pense qu'avec la plaque de votre fou...

Lire la suite de la recette

Voir les autres recettes de La Neuvième Planète

Vous pourriez aussi aimer nos sélections :