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Lahmacun, pizza turque

Lahmacun, pizza turque

Posté le 22/01/2019 02:08 sur Le blog de samar
Tags : cuisine du mondepizzaSandwichcuisine Turque

Lahmacun, pizza turque   Lahmacun, recette pizza turque   Lahmacun ou Lahmajun est une pizza du moyen-orient qu’on retrouve en Turquie, Liban Arménie etc.. elle a une forme ronde et plate garnie de viande hachée, oignon, poivrons et tomate et qu’on parfume d’épices et herbe comme le paprika, cayenne, cumin sumac et persil. Il est servi emballée autour de la laitue, tomate, oignon, cornichon.   ...

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