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Littérature et gastronomie : Un dîner chez un prince laotien à l’époque de l’Indochine française

Littérature et gastronomie : Un dîner chez un prince laotien à l’époque de l’Indochine française

Posté le 20/02/2016 08:23 sur Sinogastronomie
Tags : cuisine laotienneLittérature et gastronomieHarry HerveyKing Cobrapanier à riz glutineuxpanier à riz glutineux laotienplats laotiens

L’Américain Harry Hervey (1900-1951), écrivain et cinéaste, est connu surtout pour être l’auteur de l’histoire sur laquelle se base le scénario du célèbre film Shanghaï Express, de Josef von Sternberg, avec entre autres Marlene Dietrich dans le premier rôle féminin.   Harry Hervey passait pour un expert de l’Asie orientale, car il avait voyagé dans l’Indochine française pendant les années 1920....

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