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Lou Pisadou

Lou Pisadou

Posté le 27/08/2018 12:27 sur par pure gourmandise
Tags : marronsTartes et Gâteauxpâte sabléepurée de marronsmarrons glacéspoudre d'amandefarine de châtaignedacquoise

Spécialité de l'Ardèche et de la Drôme, le Lou Pisadou est composé d'une pâte sablée, d'une crème aux marrons et d'une dacquoise aux amandes.   Ingrédients: pour 8 personnes   200g de farine blanche   50g de farine de châtaigne   200g de purée de marrons   220g de sucre   3 oeufs   70g de poudre d'amande   125g de beurre   2 sachets de sucre vanillé   100g de brisures de marrons glacés   Prép

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