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Lussekatter

Lussekatter

Posté le 21/05/2018 15:40 sur Cuisine en Folie
Tags : briocheBrioches & ViennoiseriesGâteaux à partageryoutubebrioche au safranbrioche suedoiscuisine en folielussekatter

21 mai 201821 mai 2018 Cuisine-en-folie   Lussekater ? Mais quel est donc ce nom ? C’est tout simplement la dénomination pour la « brioche suédoise au safran ». Comme son nom l’indique, il s’agit d’une pâtisserie suédoise particulièrement consommée durant les célébrations de la Sainte-Lucie. A l’origine, ce sont des petites brioches d’un jaune très intense.  Bon je dois l’avouer, j’ai plutôt op...

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