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Ma pâte feuilletée maison

Ma pâte feuilletée maison

Posté le 01/01/2016 19:40 sur (PRESQUE) BONNE À MARIER
Tags : tartesucreBASIQUESPâtes (à tartes à crêpes…)Quiches tartes & cakes salés

Laissez tomber vos appréhensions, la pâte feuilletée n’est pas compliquée à faire, il faut juste avoir un peu de temps devant soi ! Un peu de temps que l’on peut aussi employer à autre chose, puisqu’il s’agit surtout de temps de pose à respecter.   La recette vient de ma bible en cuisine, le très célèbre Je sais cuisiner de Ginette Mathiot, dont l’édition originale remonte à 1932. Ce livre de r...

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