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Madeleines au sucre de canne

Madeleines au sucre de canne

Posté le 11/09/2019 14:30 sur La cuisine maison -Et pourquoi pas moi?

Coucou tout le monde.       Comme vous le savez, sur le blog, le mercredi une nouvelle recette sucrée débarque !   J'ai voulu retenter les madeleines car la 1ere fois je n'avais pas réussi à avoir une belle bosse.   Cette fois-ci elle était belle et bien présente ! L'astuce ? Un choc thermique !           Pour environ 15 madeleines :   - 3 oeufs   - 100g de sucre de canne   - 120g de beurre   -...

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