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Magret de canard aux myrtilles, polenta au parmesan

Magret de canard aux myrtilles, polenta au parmesan

Posté le 12/12/2018 07:21 sur La Cuisine de Cécile

Nous aimons bien le magret de canard, alors de temps à autre lorsque je vais chercher mes légumes à Cherrueix, je passe chez mon fournisseur de foie gras et en achète un.   Je vous ai déjà présenté la  recette du magret de canard à la poire tapée et aux épices, et j'en ai d'autres sous le coude prête à sortir.   Aujourd'hui ce sera avec des myrtilles.   N'ayant pas de myrtilles fraîches, à l'ép...

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