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Médaillons de Limande en sauce tomate

Médaillons de Limande en sauce tomate

Posté le 16/03/2017 07:46 sur Safrancannelle
Tags : poissonPasseplatsentreamispoissons et crustacésRamadan2016Ramadan 2016

La limande est  un  poisson  dont la chair est assez maigre qui se rapproche un peu de la sole qu’on trouves dans des grandes surfaces au rayon des surgelés.On peux les déguster de multiples façons grillées,à la poêle ,au four accompagnées de légumes,riz , en sauce blanche sinon comme moi en sauce rouge bien parfumée au Basilic.J’ai toujours en bouche la saveur de ces médaillons de limande très...

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