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Moelleux aux prunes et à la fleur d’oranger

Moelleux aux prunes et à la fleur d’oranger

Posté le 30/07/2018 19:30 sur Le cri de la courgette
Tags : dessertgâteausucreprunerecette bioLe sucré...extrasToutes les recettes bioGâteauxcrumbles

Ce gâteau est inspiré d’une recette de Paul Bocuse. Ce qui m’a tapé dans l’oeil quand je suis tombée dessus c’est cette fine couche très gourmande {et pas très ligth…} qui est apposée en surface après la première cuisson. C’est un gâteau simple et rapide à réaliser pour un été où il fait bon ne pas s’attarder en cuisine ! La couleur foncée du moelleux est due à la présence du sucre complet : le...

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