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Mousse croustillante à la vanille, tartelette et glace aux fruits rouges

Mousse croustillante à la vanille, tartelette et glace aux fruits rouges

Posté le 19/07/2014 00:02 sur Les Délices de la Jeunesse
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Aujourd'hui, un dessert : Mousse croustillante à la vanille, tartelette et glace aux fruits rouges.               Ingrédients (12) :   Biscuit au chocolat   • 175g de blancs d'oeufs   • 65g de sucre   • 175g de chocolat noir 70%   • 42g de beurre   Croustillant   • 12 Crêpes dentelles   Bavaroise vanille   • 315g de lait   • 60g de sucre   • 2 gousses de vanille de qualité   • 100g de jaunes d'...

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