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Osyrat Kornbröd - Galettes d'orge islandaise

Osyrat Kornbröd - Galettes d'orge islandaise

Posté le 17/06/2019 01:00 sur Le blog de Cata
Tags : paingalettetortillasfrorgeIslandeDéfi- Cuisiner pour la paix

Aujourd'hui une recette très ancienne qui remonte aux vikings.   C'est à l'occasion de la fête  nationale des islandais.    On fête le 17 juin la déclaration d’indépendance de l’Islande (le 17 juin 1944) et donc la fin du Royaume d’Islande et de l’Acte de l’Union qui existait avec le Danemark.   J'ai dévié un peu de mon alimentation sans farine pour faire cette recette et pour découvrir avec vo...

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