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PAUPIETTE DE DINDE SAUCE TOMATE

PAUPIETTE DE DINDE SAUCE TOMATE

Posté le 11/02/2019 14:38 sur quelque part en Provence

Une façon de garder les escalopes de dinde moelleuses et goûteuses. Je les ai servies avec de la polenta.   Pour 2 personnes   2 escalopes de 150 g environ (ou 2 tranches de jambon cru   6 tranches fines de poitrine fumée   50 g de comté environ   1 boîte de tomates pelées   1 oignon   2 gousses d'ail   10 cl de vin blanc

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