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PETITS PAINS

PETITS PAINS

Posté le 20/07/2019 20:15 sur Aux délices des gourmets
Tags : Viennoiseries et Pains

Toujours de la boulange avec ces petits pains bien légers et aérés.   Ingrédients :   500 g de farine T 55   2 œufs   50 g de sucre   12 g de levure boulangère   40 g d'huile neutre   20 g de beurre mou   25 cl de lait tiède   8 g de sel   Préparation :   Dans le bol du pétrin, verser le lait tiède, sucre et levure boulangère, puis mélanger   avec une spatule.   Laisser buller 10 min à 15 mi

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