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Pappardelle con Polpette di Melanzane

Pappardelle con Polpette di Melanzane

Posté le 24/06/2011 07:00 sur Tendances Gourmandes et Créatives
Tags : PâtesRiz & Blés

Des pappardelles & boulettes d'aubergines au Pecorino avec une sauce tomate toute simple.   Et puisque je mange seulement des pâtes deux à trois fois dans l'année autant que le plat soit copieux !   Une recette de  Catherine Fulvio   J'ai changé deux, trois petites choses.   La recette originale est  ici           Pour 4 personnes       Pour les boulettes d'aubergines       *  2 belles aubergin...

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