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Pâte à brioche sans lactose

Pâte à brioche sans lactose

Posté le 14/01/2019 08:29 sur Dans mon nid
Tags : sucrepainbriochechocolatgoûterpetit-déjeunerbrunchfaçonnageBrunchgourmandisecuisine du placardraisinsallergiessans laitsans lactoseLes repas de Piouen familleLes recettes "sans"

Aujourd’hui je partage avec vous ma version sans lactose de pâte à Brioche à garnir.   Je me suis inspirée d’un article de Marina pour un façonnage en torsades.   Cette recette de base peut être déclinée avec des garnitures salées ou sucrées (comme le pain aux raisins, les torsades speculoos, etc) pour les petits déjeuners, brunch ou goûters.   La pâte est très souple. On peut la façonner sans ...

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