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Pâtes fraîches à la farine de sarrasin & son beurre de sauge

Pâtes fraîches à la farine de sarrasin & son beurre de sauge

Posté le 21/10/2013 19:54 sur La Neuvième Planète
Tags : recette végétarienne

Je vous ai déjà présenté les spaghettis maison, aujourd'hui place aux tagliatelles à la farine de sarrasin. Pour cette recette, il faut maîtriser correctement celle des spaghettis car la pâte au sarrasin est plus délicate à travailler.   Temps de préparation : 30 min. Temps de repos : 30 min.   Ingrédients (pour 3 personnes) :   150 gr de farine de sarrasin   150 gr de farine blanche   3 pincée...

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