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Pavés de saumon en sauce d’asperges.

Pavés de saumon en sauce d’asperges.

Posté le 25/03/2014 16:01 sur cuisinefacile.fr
Tags : Saumonpoissonlégumes asperges

La finesse des asperges et le pavé de saumon juste croûté, un vrai régal.   Ingrédients pour 4 personnes :   4 pavés de saumon.   1 botte d’asperges vertes.   50 Ml de crème fraîche.   30 grammes de beurre.   2 échalotes.   1 cuillère à soupe d’oseille hachée.   Sel.   Poivre.   Préparation :   Pelez les asperges couper de belles pointes et le reste en tronçons et faites les cuire à l’eau bouil...

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