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Pavlova comme une Key Lime Pie inversée

Pavlova comme une Key Lime Pie inversée

Posté le 31/03/2016 08:00 sur Keskonmangemaman?
Tags : Desserts et Douceurs

J'aime tous les desserts au citron , ce côté acidulé est indispensable pour moi pour casser le sucre , en tous cas dans la Pavlova c'est certain , cette meringue croquante et fondante a bien besoin d'un peu d'acidité pour faire pétiller les papilles , voila pourquoi je vous propose ici de la servir avec une chantilly mascarpone au lemon curd et des zestes de citron vert , pour encore plus de fr...

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