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Pickles indiens de citrons et de dattes séchés - Lime and Dried Dates pickles

Pickles indiens de citrons et de dattes séchés - Lime and Dried Dates pickles

Posté le 12/10/2017 09:00 sur bombay-bruxelles
Tags : citronLemondattesDatespickle

J’ai la plus profonde admiration pour Preeti Deo, rencontrée sur les réseaux sociaux et qui est blogueuse. Elle est la gardienne de la cuisine traditionnelle de l’Etat de Maharashtra. Elle a essayé toutes les recettes du livre ‘Ruchira’ qui est une véritable bible sur cette cuisine. Sur une page Facebook dédié à garder les traditions culinaires vivantes, elle avait parlé une technique pour cons...

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