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Purée de patate douce à l’ancienne

Purée de patate douce à l’ancienne

Posté le 02/03/2019 18:27 sur Le cri de la courgette
Tags : saléPatate doucerecette bioLe salé...extrasToutes les recettes bioLégumes & Cie

C’est le plat le plus basique de nos cuisines et pourtant d’une maison à l’autre elle sera toujours différente ! Cette purée maison à l’ancienne est une adaptation d’une recette piochée dans un vieux livre de cuisine récupéré je ne sais où mais que j’ouvre très souvent pour revenir au basique de la cuisine française.    Pour 4 personnes   Préparation 15 minutes – Cuisson 30 m

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