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Recette du riz djerbien ( Rouz jerbi )

Recette du riz djerbien ( Rouz jerbi )

Posté le 10/08/2013 15:37 sur Cucina del maestro
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Introduction :   Voici encore une recette très facile et original car je ne pense pas avoir déguster un riz qui ressemblerai au riz djerbien. Tout d'abord, on l'appelle riz djerbien car il est originaire de l'île de Djerba. C'est un riz de légume et de petits morceaux de viande, le tout bien épicé.    Ingrédients :   - 100 gr riz   - 250 gr viande de boeuf ou poulet (coupé en petits morceaux)  ...

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